Trädgårdsarbete

De bästa selleri rot sorterna

Sellerirot är en hälsosam och god grönsak. Den odlas för stora rotgrödor med en kryddig lukt och smak. Kulturen är opretentiös och mognar under alla väderförhållanden. Bilder av sellerirot och dess egenskaper hjälper dig att välja lämplig sort för odling på webbplatsen.

Olika sorter av selleri rötter

Selleri är en tvåårig växt som tillhör paraplyfamiljen. Hans hemland betraktas som Medelhavet. I Ryssland blev utbredd i katharinernas tid.

Rötsorter bildar en kraftig rotskörd med en diameter på upp till 20 cm. En rosett av löv växer upp till 50 cm i höjd. Roten har en tunn hud, massan är vanligtvis vit eller gulaktig i färg. Från honom avgår sidotrötterna. Blommande sker i juli och augusti. Beskäret tas bort i september.

Det är viktigt! Sellerirot är rik på vitaminer, mineraler, proteiner, organiska syror. Regelbundet intag av rotgrödor stärker immunsystemet och stimulerar arbetet i magen.

Beroende på mognadsperioden är alla rotsorter indelade i grupper:

  • tidig mognad
  • mitten;
  • senare.

För personligt bruk välj tidiga hybrider. Om grönsakerna lämnas för förvaring, föredras sedan de mellersta och sena sorterna. I mitten av körfältet och i söder växer olika typer av kultur. För de norra regionerna rekommenderas inte att välja sena sorter, eftersom de inte har tid att mogna.

Äldre selleri sorter har många laterala rötter. De tar mycket näringsämnen och tillåter inte att roten bildas. Trädgårdarna måste raka jorden runt sellerirot och ta bort processerna manuellt.

För att undvika onödigt arbete, välj sorter utan laterala rötter eller med små processer. I grund och botten är det nya hybrider som bildar rodfruktor.

De bästa selleri rot sorterna

Vid val av selleri för plantering beaktas dess utbyte, kvaliteten på rotgrödor och resistens mot sjukdomar. De flesta sorter ingår i statsregistret.

Selleri Root Diamond

Mellan tidiga rotsort, växtsäsongen är 150-160 dagar. Höjden är genomsnittlig, växten är lite sprawling. Bladen är gröna, stora, stjälkar är inte så långa. Vegetabilisk rundad, kraftig, grågul färg. Populär selleri rot utan sidotrötter. Rotgrödor har en massa på 200 till 300 g. Köttet är snövit, behåller färg efter tillagning.

Diamant Root Selleri värderas för sin goda smak. Växten släpper inte pilar och sällan lider av septaria. Utbyte från 1 kvadrat. m plantering varierar från 2,3 till 4,0 kg. Sorten ingår i statsregistret och rekommenderas för odling i alla Rysslands regioner.

Selleri Root Egor

Egor rotselleri ger en grödor i genomsnitt: perioden från spridningens utseende till teknisk modenhet tar 175 dagar. Bladen samlas i ett halvhöjt utlopp. Selleri är rund, kraftfull, grågul, med en slät yta. Vikt från 250 till 450 g. Köttet är vit, doftande.

För Yegors rotsort är utbytet, högt innehåll av sockerarter, eteriska oljor och mineralsalter karakteristiska. Från 1 kvadrat. m Rengör upp till 3 kg. Hybrid rekommenderas att växa i centrala, nordvästra och öst-sibiriska regionen.

albin

Känt rotsortiment av tjeckiska urval. Ripens i medeltid efter 160 dagar efter spiring. Formar avrundade rotgrödor, upp till 13 cm i omkrets. Köttet är vit, doftande, behåller färg efter värmebehandling. Löv upp till 40 cm höga används som gröna för sallader och andra rätter.

Rotsorten Albin innehåller mineraler, organiska syror, vitaminer. Laterala rötter är få, som ligger längst ner. Skörd skördad i september - oktober. Variety Albin lämpad för plantering i alla regioner.

Varning! Selleri rod hållbarhet är 3 till 6 månader.

Anita

Industriell sort av rotselleri. Formar de nivellerade rotgrödorna som väger från 300 till 400 g. Bladen samlas i upprätt utlopp. Köttet är vitt, saftigt.

Anita rotselleri mognar i mitten av sena. Kulturen är motståndskraftig mot kyla, temperaturen sjunker till +4 ° C. Växten är känslig för fuktbrist, föredrar en lätt och bördig jord. Skördslängd lagrad på en sval plats.

Gribovsky

Den äldsta rotsort som erhålls av inhemska uppfödare. Mognad är mer genomsnittlig, inte senare än 150 dagar. Formar rotgrödor med rundad form och väger upp till 150 g. Det finns få sidoskott. Massa med en trevlig arom, vit färg och god smak.

Variety Gribovsky värderas för enkelhet och stabilt utbyte. Den används fräsch och torkad för vintern. Grönsaker lagras under lång tid under svåra förhållanden. Variety Gribovsky lämpad för odling i olika regioner.

Esaul

Esaul rod selleri frukter i genomsnitt. Växten når teknisk mognad 150 dagar efter framväxten av plantor. Grönsaker har en rundad form och en genomsnittlig vikt på 350 g. Maximal vikt är 900 g. Färgen är vitaktig, ytan är jämn, sidotrötterna ligger i botten av rotgrödan.

Selleri Esaul är lätt att rengöra på grund av den genomsnittliga nedsänkning i jorden. Massan innehåller eteriska oljor och mineraler. Utbytet av Esaul-sorten når 3,5 per 1 kvm. m. Mötesbord, lämplig för sidrätter och sallader.

kaskad

Cascade Root Selleri uppfödd av nederländska uppfödare. Ripening är mer genomsnittlig, växtsäsongen är 150 dagar. Skillnader i ett litet arrangemang av rötter som förenklar rengöringen. Hylsan är hög, upphöjd. Bladen är stora, gröna. Grönsaker är runda, vita, medelstora. Pulp whitish, ändrar inte färg i matlagningsprocessen.

Variety Cascade rekommenderas för odling i den centrala regionen. Produktiviteten är hög, upp till 3,5 kg per 1 kvm. m. Resistens mot kalkoskopi är hög. Grönsaker tolererar lagring och transport.

Prag jätte

Röda sorten av srednerannogo fructification, ger en skörd efter 150 dagar efter spiring av frön. Praggiganten är stor i storlek och väger upp till 500 g. Massan är aromatisk, rik på vitaminer, har en delikat smak.

Celery Prague giant är resistent mot kalla snaps, växer bäst i soliga områden. Frö planteras i sängar i april eller maj. Från 1 kvadrat. m rengör upp till 4 kg. Skördslängd lagrad efter skörd.

president

Variety President uppvakt av nederländska experter. Ripens i genomsnitt. Grönsaker är stora, väger upp till 500 g, rund och jämn. Kärnan är tät, vit. Smaken är delikat och pikant. Bladen är medelstora mörkgröna. Skörden är lätt att montera och rena.

Selleripresident ger en avkastning på 3,3 kg per 1 kvadrat. m. Växten är resistent mot svåra förhållanden. Variety föredrar soliga områden med bördig jord. Rekommenderas för plantering i hela Ryssland.

Ryska storlek

Selleri Ryska Storleken är stor. Individuella kopior når en massa på 2,5 kg. Utbytet påverkas av landningsplatsen: lätt, lätt bördig jord.

Tips! Att samla stora rotgrödor är särskild uppmärksamhet åt vården. Växter vattnas regelbundet och matas.

Köttet är saftigt, med en trevlig arom, har en liten nötaktig smak. I genomsnitt är massan av rysk sort. Storleken varierar från 0,8 till 1,3 kg. Beskär rengjorda i september. Hybriden kommer att vara lämplig för odling i en genomsnittlig remsa och kallare områden.

Stark man

Selleri Stark medelmognad. Skörd skördad 140 dagar efter frösprutning. Bladen är kraftfulla, mörkgröna. Grönsakerna är runda, gula i färg, väger från 90 till 200 g, i räfflad räckvidd 12 cm. Inuti kärnan är saftig, vit.

Idrottsutöternas betyg är uppvuxen i hela Rysslands territorium. Produktivitet i intervallet 2,3-2,7 kg per kvadratmeter. Färskt och torkat selleri används vid tillagning. Grönsaker skördas när de mognar.

äpple

Känd rothybrid, som ingår i statsregistret 1961. Ripens i de tidiga stadierna, inom 120-150 dagar efter sprouts utseende. Den har en kryddig arom och god smak. Uttaget består av 20 mörkgröna löv.

Grönsaker är runda, något platta. Köttet är saftigt, vitt i färg, med en delikat eftersmak. Den genomsnittliga vikten är 150 g. Växan lagras väl och transporteras, bevarar smaken i torkad form.

Selleri Rotsorter för Sibirien

Rotselleri är en kalltålig kultur som framgångsrikt växer i Sibirien. För plantering välj sorter av tidig och medium fruiting. Det är bäst att odla hybrider som inte har laterala rötter.

I Sibirien planteras frö av rotselleri i början av februari. De första skotten visas efter 14-20 dagar. Fröplantor vattnas och matas med mineralkomplex. På sängarna överförs det i maj - juni när frost kommer att vara. Under kulturen allokera en solig plats med bördig jord. Växter behöver inte hälla, bara bevattna dem och applicera gödselmedel.

För plantering i de sibiriska regionerna väljer du sorten Esaul, Egor, Anita, Prags jätte, Makar, Diamant, Maxim. Selleri Gribovsky och Apple ger för små rotgrönsaker.

slutsats

Bilder av sellerirot och dess beskrivning hjälper dig att välja sorten för odling på webbplatsen. De bästa hybriderna ingår i registret, har god smak och hög immunitet mot sjukdomar.