Ekonomi

Biodling som ett företag

Biodling som ett företag är en av de få nästan win-win yrkena inom jordbruket. Det finns alltid en efterfrågan på produkter som produceras av bin. Naturligtvis kräver kommersiell biodling redan viss kompetens och kunskap. Du kan inte göra biodling som ett allvarligt företag, vet ingenting om bin. Men en liknande situation existerar inom något jordbruk: innan du går in i djurhållning eller odling, måste du få erfarenhet.

Uppfödning bin som ett företag: lönsam eller inte

En person kommer alltid att betala för mat. Men odling av mat - ett område med ökad risk: grödor misslyckas, epizootier kan slå ner bonden. För behandling kommer människor att ge de sista pengarna. På jordbruket är ett sådant företag som biodling en av de mest lönsamma industrier, eftersom det kombinerar både mat och medicin.

Med rätt tillvägagångssätt är det inte riskabelt att hålla en apiary som ett företag än en kycklingsgård. Men investeringar behövs mycket mindre. Dessutom behöver även apiaryen mindre utrymme än någon mer eller mindre seriös gård.

Bier är fördelaktiga att hålla också eftersom absolut alla biprodukter går in i affärer. Lager för mat i biodling är inte nödvändigt. Om ägarna av boskap och fjäderfä gårdar måste tänka på var man ska hålla foderet och var man ska sätta avfallet, får biodlare inkomst från försäljningen av propolis och tinkturer från den.

Lönsamhet hos biodling

Lönsamhet är inte exakt vad det innebär i vardagliga samtal. Lönsamhet - en koefficient som definieras som vinst dividerat med ...

Men vad kommer att dela vinster, och om denna vinst ska vara ren beror det på vilken typ av lönsamhet som ska beräknas.

Det är viktigt! Resultat = intäkter - kostnader.

För att beräkna lönsamheten hos apiaryen måste du bestämma vad du ska beräkna:

  • Företagets lönsamhet efter de inledande investeringarna avvisas.
  • Kostnaden för förbrukningsvaror, inklusive eventuellt köp av nya familjer.
  • säsongsvinster från försäljningen av biprodukter.

Den höga lönsamheten hos bin som en typ av verksamhet beror främst på det faktum att initialinvesteringar i biodling är mycket låga. Om du har de verktyg, material och färdigheter som lärs av skolklassen, kan elfenben göras på egen hand. Under apiary minnesbar tomten med en trädgård. De mest riskabla utgifterna är för inköp av bikolonier. Utrustning för pumpning av honung även i händelse av fel kan säljas.

Apiar inkomst

Intäkter på bin består av många faktorer:

  • honung;
  • propolis;
  • kunglig gelé;
  • dronhomogenat;
  • ambrosia;
  • vax;
  • tinkturer från en sublum.

Otroligt nog, älskling, som är bekant för alla, är den billigaste produkten i biodling. Han har också den största variationen i priserna. Därför beror priset på honung på den region där biodlingens verksamhet är planerad och vilken typ av växter varifrån produkten samlas in.

Apiary som företag: var ska man börja

Om du inte har erfarenhet av biodling som ett företag, är det bättre att först samla det med 2-3 nässlor för att förstå hur man korrekt ska innehålla bin. Det finns ofta fall då biodlare på grund av oerfarenhet förstör familjer med egna händer. Du kan tänka på att tjäna pengar på en bi-apiary ett par år efter utseendet av de första napparna. Dessutom, på sommaren kan bina svärma, och antalet familjer kan ökas utan ekonomiska kostnader.

Om du redan har erfarenhet, är det meningsfullt att omedelbart börja med inköp av flera dussin kolonier. Men en apiary med 10 kolonier anses redan vara tillräcklig för en liten vinst. Visst har hon också en hög risk för utrotning av alla familjer i händelse av dåliga omständigheter.

Förutom bee familjer och nässelfeber, för organisationen av biodling, behöver du också lite utrustning. Den senare är fördelaktig att köpa om apiaryen har minst 50 kolonier.

Organisationen av biodling och beräkningen av antalet nässlar börjar med en inspektion av den föreslagna platsen. Eller i förväg försonar de sig med tanken på allvarliga monetära investeringar vid inköp av en stor biltrailer för att organisera en nomadisk apiary.

Apiary placering

För sina egna behov kan medborgare placera bikupor hemma tomter som uppfyller kraven på hygien och veterinär.

Varning! Ett av villkoren för att placera bikupor i ett personligt område är minst 10 m från områdets yttre gräns.

För allvarliga affärer i biodling finns det redan vissa regler:

  • det kan inte vara mer än 150 näsdjur i en apiary;
  • en stationär apiary på områdets omkrets är inhägnad och planterad med fruktträd och buskar;
  • fria områden plöjas och såddas med honungskruvar varje år;
  • Avståndet mellan napplarna ska vara 3-3,5 m och mellan raderna - 10 m;
  • stationär apiary placeras inte närmare en halv kilometer från järnvägar, kraftledningar, sågbänkar, vägar av federal betydelse;
  • du kan inte lägga nässlarna närmare 5 km kemiska företag. industrin och konfektyren, källor till mikrovågsstrålning.

Först och främst vid valet av platsen uppmärksammas dessa krav. Därefter uppskattar antalet honungplantor på den valda platsen.

Bin kan samla maximalt mutor om de inte behöver flyga längre än 2 km. Samtidigt bör 1 hektar av området vara minst 2000. honungplantor. Detta belopp inkluderar:

  • trädträd;
  • änggräs;
  • skogsträd.

Efter att ha utvärderat möjligheterna att samla honung väljs en plats för apiaryen själv. Om det inte finns mycket val, och apiaryen kommer att ligga i trädgården på tomten, kommer napparna att placeras i skuggan av träden. Området för skydd mot vinden är omgivet av ett 2 meter stängsel.

Det är viktigt! Även för en liten apiary försöka följa ordningen med placering av nässlar.

Den stationära apiaryen är också utrustad med förvaringsutrymmen för utrustning, reservdelar och nötköttsutrustning. VVS-anläggningar bör också tillhandahållas.

Nomadisk apiary

I avsaknad av en lämplig plats för ett "stationärt" företag kan en nomadförening göras, men kraven på den är strängare:

  • placera nomadiska apiaries på platser av honung samling på ett avstånd av minst 1,5 km från varandra;
  • inte mindre än 3 km från stationära apiaries;
  • Det är förbjudet att placera nomadiska apiarier på bienns bana från en annan apiary till den huvudsakliga honungssamlingen.
  • Vid placering på ett främmande land krävs ett kontrakt mellan biodlare och jordägare.
  • biodlaren måste vidta åtgärder för att säkerställa människors och djurs säkerhet. Han är också ansvarig för uppgiften att begränsa framträdande av främlingar till apiaryen.

På grund av binens globala försvinnande och spridningen av sjukdomar bland dem måste ägaren av en nomadisk verksamhet meddela de lokala myndigheterna om sina planer innan de flyttas till en ny plats. Vidare informeras veterinärmyndigheten om de lokala myndigheterna.

En nomadisk apiary har en fördel över en stationär en: ägaren kan transportera bin till de bästa platserna.

Det är viktigt! En nomadisk apiary bör vara bra för sjukdom.

I kalla områden för båda typerna av biodling är det nödvändigt att tillhandahålla en ventilerad vinterväg, där det är möjligt att bibehålla en temperatur på 0-6 ° C och en fuktighet på högst 85%.

Under båda typerna av apiaries, väljer de en platt yta övervuxen med träd med en liten sluttning. Träd behövs för att dölja nässelfeberna i skuggan från värmen.

Bikupor och nödvändig utrustning

Enligt recensioner när man gör affärer med bin, är huvuddelen av utgifterna nässelfeber. Även bikolonier kostar mindre än en kvalitetshive. Kostnaden för "hus för bina" ca 4000 rubel. Bikupan måste vara tillverkad av kvalitativt trä.

Det är viktigt! Du bör inte använda bikupor från färska plankor av barrträd.

Hartset släppt i värmen "sticker" bina till väggarna. Ett bra alternativ är asp, vilket är svårt att ruttna.

Använd inte nässelfeber av plywood. Från vattnet kommer detta material att exfoliera och varpa. Utländska försök att använda skum i stället för trä var också misslyckade: det här materialet visade sig vara för ljust och sprött, men ur värmeisoleringens perspektiv är det idealiskt.

Förutom nässelfeber behöver du mycket saker som inte kan beaktas vid beräkning av kostnaden för ett företag:

  • ramar;
  • biodlare kostym;
  • rökaren;
  • svärmnät;
  • veterinära preparat för familjer
  • kammar;
  • honung extraktor;
  • Utrustning för produktion av honungskamrater;
  • skorstenmaterial;
  • speciella celler för drottning bin;
  • olika snickeriverktyg.

Den senare finns i alla dotterbolag. Utrustning för duken kan köpas senare när det blir klart att verksamheten är ur det olönsamma skedet. Men du kan utan att köpa ett klädesplagg i butiken.

Inköp av bikolonier

Vid köp av kolonier bör man ta hänsyn till artens sammansättning av honungplantor nära apiary och klimatförhållanden. Idag finns det ganska många biraser som fungerar bättre på vissa växter:

  • Central ryska bin: lind och bovete. Aggressiv och benägen att svärma.
  • Grå kaukasisk icke-aggressiv, men dåligt tolerera förkylning. Arbeta bra på klöver och ängförband. De stjäl inte älskling, låt inte främlingar till sina nässlor. Denna ras är oproduktiv.
  • Ukrainska steppe föredragna för lime, bovete, solrosor och andra melliferous. De tolererar vintern väl och är resistenta mot Nosema och European rotten.

Dessa raser är vanligast i rysk biodling. Förutom dem kan du köpa lokala bin eller deras blandning med andra raser. För biodling är fördelen med lokala raser deras goda anpassning till ett visst klimat, men produktiviteten kan vara låg.

Kostnaden för bikolonier är cirka 2000 rubel. Men beroende på koloninens stamtavla kan det vara högre.

Arbeta på apiaryen

Vid första anblicken är apiary ett mycket lugnt och lätt arbete. I själva verket är det enligt recensioner av personer som är inblandade i biodling som ett företag, förutom att arbeta i apiaryen, det finns ingen tid kvar för någonting. I den här verksamheten börjar vården tidigt på våren, när det är nödvändigt att transplantera bin i rena nässelfeber och varar fram till hösten.

Under säsongen i apiaryet är det nödvändigt att klippa gräset periodiskt så att det inte stänger kranhålen. Framför bikuporna kommer plattformar på 0,5 x 0,5 m att vara utrustade, där bina kommer att kasta ut subside och annat sopor. Dessa platser måste rengöras av sopor. Under säsongen skördas drönskallet för homogenat och royal gelé.

På hösten granskar de familjer och bestämmer hur många kolonier som ska lämna för vintern. Du måste också samla äldre honung, propolis och pergou.

På vintern bör bikupor placeras i ett vinterhus. Om klimatet tillåter, och bina tolererar kallt, kan kolonierna lämnas till vintern utomhus. På vintern har biodlaren också något att göra:

  • kolla och städa ut backar
  • ommåla dem alla;
  • skapa en ram
  • göra grunden

Men på vintern är arbetet mindre intensivt än i säsong.

Startkapital

När det gäller biodling är initialkostnaderna i stor utsträckning beroende av:

  • apiary storlek;
  • tomt under det;
  • markägd eller hyrd;
  • stationär apiary eller nomadisk;
  • Kostnaden för att behandla alla dokument.

Med högsta möjliga mängd 150 nässlar kan de ursprungliga kostnaderna nå 2 miljoner rubel. Om ett företag börjar med 5-10 bikupor i sin egen trädgårdspot, är kostnaderna minimala (40-70 tusen rubel), men intäkterna blir små.

För att transportera nässlar närmare honungplantor behöver du en släpvagn. Det här är kostnaden för biodling, vilket inte kommer att vara i fråga om en stationär apiary.

Finns det någon risk

Det finns inget företag utan risk alls. Bee apiary som ett affärsobjekt är inget undantag. Bin kan bli sjuk eller dö från frost. Året kan vara kallt och kolonierna får inte tillräckligt med älskling. Men i samma situation är några bönder. Grödfel uppstår ofta.

Rysslands särdrag i ett kallt klimat som hindrar biodling som företag. I en mycket kall vinter kan kolonin frysa. Men även bin kan dö om de blockerar ventilation med isolering.

Otimerad minskning av antalet mytvarroa leder till en försämring av kolonin på grund av prolifererade parasiter. Varroa suger lymfen från bin och insekterna dör.

Det är också nödvändigt att övervaka förekomsten av sjukdomar hos bin. I motsats till populär tro drabbas bin av invasiva sjukdomar. Dessa infektioner orsakas av de enklaste organismerna som bosätter sig i bietarmen.

Biodling inkomst

Intäkterna från biodlingens verksamhet, enligt recensionerna av biodlarna själva, är mycket oförutsägbara. Mycket beror på hur stark familjen är. Du kan bara få inkomster i denna verksamhet från en stark koloni. De svaga måste mata, och genomsnittet kan bara ge sig själv.

Den maximala intäkterna till biodling sker av nomadiska apiaries, som placeras så nära som möjligt till honungplantorna. Med en stark koloni med denna biodlingsmetod kan du få 40 kg honung per säsong. Vid det stationära utbytet av produkten beror på antalet honungplantor i området.

Om vi ​​tar maximalt utbyte och antar att alla familjer är lika starka, så kan mängden honung enkelt multipliceras med antalet nässlor. Det sker faktiskt inte. Om apiaryet består av 10 nappdjur, av totalt 400 kg, kan du därför säkert ta ca 50 kg. Med 100 näsdjur av en nomadisk apiary kommer inte 4 ton honung att dyka upp. Men mer än 3500 kg kommer säkert ut.

För att beräkna inkomsten är det tillräckligt att multiplicera den genomsnittliga avkastningen med genomsnittspriset på ett kilo honung. Kostnaden för honung i olika regioner är annorlunda. På samma sätt har honungssorter också ett annat pris.

Försäljning av färdiga produkter

Försäljningen i denna typ av verksamhet är helt beroende av biodlingens omsättning. Honung kan säljas:

  • på annonsen;
  • oberoende på marknaden
  • ta det till en begagnad återförsäljare;
  • organisera din egen företagsaffär med dina vänner

Det finns ytterligare ett alternativ: biodlingarnas fackförbund publicerar sin fria tidning, som distribueras till brevlådor. Tidningen publicerade annonser för centraliserad försäljning av honung och meddelade rabatter på produkter.

Priserna för honung och biprodukter

Priset på honung varierar väsentligt beroende på graden. Mest uppskattade:

  • bovete;
  • kalk;
  • akacia;
  • mynta.

Kostnaden för honung varierar från 300 till 1200 rubel. Därför bör priserna klargöras på den lokala marknaden. I söder kostar akacia honung mindre än i norr.

Varning! När du väljer en plats för affärer är det bra att få en fytokarta över området till hands.

Med en apiary storlek på 100 familjer och en honungsproduktion på 3.500 kg med en minimikostnad per kilo kan du få 3,500 x 300 = 1 050 tusen rubel. Till den maximala kostnaden för 1200 rubel. Du kan få 4200 tusen rubel.

En amatörförening med 10 näsdjur ger en inkomst efter att ha sålt honung till ett lägsta pris på 105 tusen rubel, med högst 420 tusen rubel.

Med käften ut respektive 10,5 tusen rubel. och 42 tusen rubel. Men siffrorna är ungefärliga, ett företag inom biodling är en av de mest oförutsägbara när det gäller att erhålla produkter.

Dessutom, även med det mest fördelaktiga scenariot, kommer reala vinster att bli mindre. Från det mottagna beloppet måste dras kostnaderna för att upprätthålla apiary och skatter.

Det är viktigt! Honung har obegränsat hållbarhetstid.

Detta gör det möjligt för biodlaren att hålla produkten tills priserna ökar.

Är det lönsamt att delta i biodling: vi betraktar vinst

Biodlarena klagar sig traditionellt på bristen på statligt stöd för biodling och affärsvårigheter. Bedömning av recensionerna av de som håller apiralen som företag är allting väldigt dåligt. Men de är inte beredda att överge biodling och gå på uppfödningskyllor, kaniner eller nutria.

Det finns andra recensioner, varav det följer att biodlaren inte blir miljonär, men det är möjligt att stödja en familj på ett adekvat sätt genom att göra biodling. Självklart måste du arbeta, och inte sitta med en kopp te och en skål honung på verandaen.

Det är viktigt! Inkomsten i biodling kan erhållas inte bara från försäljningen av honung.

Företag på bina

I samband med den frekventa förnekandet av familjer är andra livmoder i stor efterfrågan. Dessutom är bikolonin dyrare än en drottning. Om du behöver uppfostra stamtavlar kan du köpa ett befruktat livmoder och plantera det i en "renrasig" familj. Den stamtavla drottning som köptes på våren kommer att "ersätta" familjens utavlöda boskap under en säsong. På grund av detta, om en biodlare är en stamtavla, kan han sälja både drottningar och nya unga svärmar till andra.

Försäljning av drottningar som en separat verksamhet i biodling är ganska lönsam, eftersom arbetande individer bär ut snabbt på sommaren. Deras livslängd är cirka 30 dagar.

Kostnaden för drottningar varierar från 600 till 950 rubel. oavsett ras. Prissättningen på detta område beror mer på bägarens ägares önskan än på objektiva faktorer.

Normalt behöver bin endast en drottning. När den gamla drottningen blir gammal kommer kolonin att mata en annan, och den gamla kommer att dödas. Många drottningar i bikupan brukar inte hända. Om verksamheten är inriktad på att bli honung, är det därför inte möjligt att tjäna mycket på livmodern. Från en kraft på upp till 10 tusen rubel. per år.

Detsamma gäller försäljning av bikolonier till ett pris av 2 tusen rubel. De kan tjäna ännu mindre, för de nya svärmarna är "födda" mindre än kungarna. För att inte försvaga familjer är det bättre att förhindra att svärma. Vanligtvis lämnar en ny biodlare sig själv.

Verksamheten med att sälja bin är gjord av specialiserade plantskolor, för vilka honung redan är en biprodukt med låg lönsamhet. Bin kan göras för att växa många drottningar för säsongen, men då kommer de inte att vara upp till en full samling honung.

Det är viktigt! Также можно сдавать пчел в аренду для работы в теплицах.

Как еще заработать на пчелах

Продукты пчеловодства как лекарственные средства сегодня продолжают набирать популярность. Бизнес можно строить не только на реализации меда, но и на продаже других продуктов пчеловодства:

  • перги - 4000 руб./кг;
  • прополиса - 2200-4000 руб./кг;
  • kunglig gelé - 200 000 rubel / kg; Viktigt! Bara uppsamlad i 2 timmar placeras i kylskåpet, annars fördärvas det. Bearbetad vid rumstemperatur lagras inte mer än 3 dagar i frysen - upp till 2 år.
  • dronehomogenat - 30 000 rubel / kg; Viktigt! Drönmjölken kan endast förvaras i frysen, fryst omedelbart efter mottagandet. Det är omöjligt att frysa igen. Hållbarheten hos det tinade homogenatet är 3 timmar.
  • Podmore;
  • vax - 300-450 rubel / kg.

Huvudprodukten av biodling är honung. Resten är biprodukter i verksamheten, och från bikupan erhålls de i en liten mängd, utom perga, i kvantitet som är lägre än honung:

  • vax - 1,5 kg;
  • perga - 10-20 kg;
  • Propolis - högst 80 g per säsong från en familj av gråa kaukasiska bin, OBS! Andra raser producerar propolis 2 gånger mindre.
  • royal gelé - 450 g

Det exakta antalet dronehomogenat från bikupan är okänt. Men denna produkt gör det möjligt för biodlare att "döda två fåglar med en sten": att få extra inkomster i verksamheten och att minska antalet varroamijter i bikolonien.

Många ubåt gläder sig inte värt det. Detta är en indikator på en sjuk familj. Podmore - döda bin. I bästa fall är "slitna" arbetande individer, i värsta fall - döda från sjukdomen. Eftersom det andra alternativet vanligtvis dör ut hela kolonin, kan du minska förluster i affärer genom att göra en tinktur av en ubåt på vodka eller alkohol. 100 ml tinktur kostar 400 rubel.

slutsats

Biodling som ett företag är en lönsam investering. Men som all seriös verksamhet krävs det ett fullständigt engagemang. Biodling är också ett bra alternativ för ett familjeföretag i byn.

recensioner

Andrei Lisovich, 43 år gammal, pos. Långt kan jag inte säga att biodling är ett enkelt jobb som lönar sig i det allra första året. För att göra apiaryen till ett lönsamt företag måste du ploga dag och natt. Och du kan inte starta ett företag utan erfarenhet. Det finns för många nyanser i biodling för en nykomling att lyckas omedelbart. Generellt ger denna verksamhet en bra vinst om du gör det själv. Men i det här fallet tar de vanligtvis inte hänsyn till att tiden måste betalas. Det visar sig att hela året jobbar du gratis "för arbetsdagar", och i vinsten får du den lön som är dold, vilket du kan få någon annanstans. I allmänhet, för att höja ett företag i biodling, behöver du inte bara startkapital, utan också pengar för livet under ett par år. Konstantin Balykin, 34 år gammal, Solodkovsky gård, försökte bida i staden och ha placerat bin i landet. Jag trodde inte röra mig. Stulen med nässelfeber. Men i staden var det i alla fall inget arbete. Vi bestämde oss för att flytta hela familjen till byn. Och biodling är en typ av verksamhet som inte kräver mycket utrymme. Du kan göra precis intill huset. De sålde stugan och lägenheten köpte ett hus i byn. Precis som i reklam. Det första året min biodling gav ingen vinst. På andra dagen fick jag redan resultatet. Lite i taget blev verksamheten bättre. Folk lärde sig, började gå för honung. Nu tror jag att min verksamhet ska expandera. Engagerade olagligt, säger de "för mig själv". Nu vill jag formalisera verksamheten och göra biodling på allvar.